Tycker man att sushi är gott så ska man definitivt prova att göra egen sådan. Det är lite pill men riktigt kul och resultatet blir oftast riktigt bra. Det kan vara kul att prova egna varianter också. När jag häromdagen besökte fiskbilen så inhandlade jag lax, tonfisk och räkor. Detta fick bli grunden. Sushiris är dyrt och efter ett tips så använde jag vanligt grötris med utmärkt resultat. Detta ris är rundkornigt och klibbar ihop lika bra som det fyra gånger så dyra sushiriset (tack för tipset Carina).
En bambumatta är nödvändig om du ska göra makirullar och efter lite pill så får man till riktigt fina rullar. Jag gjorde dessutom en rulle med bara gurka till äldste sonen som inte har fallit för sushi ännu.
Kolla gärna in alla
youtubeklipp som visar hur du gör dina egna rullar etc.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar