Mora Bryggeri

Öl från Mora i lokal miljö

Mora Bryggeri är ett familjeföretag som tillverkar både läsk och öl. Tre sorters öl och en svagdricka har levererats än så länge, förutom läsken då. Två av sorterna fick jag tag på, på Systembolaget i Mora. Den tredje är en Winter-Alt så den fanns inte just nu.

Mora Kölner-Bier (nr 84002)

Kölner-Bier är väldigt ljus med lite mesigt tunt skum som snabbt försvinner. Ölen doftar inte så mycket. Den är rejält bubblig. Ganska besk och hyfsat fyllig. Enligt etiketten används fyra sorters humle men inga direkta humletoner framträder, varken i doft eller smak. Ett i mitt tycke tråkigt öl som inte ger några avtryck. Påminner tyvärr om andra slätstrukna smaklösa storsäljare typ Heineken. 2 av 5!

Mora Amber-Ale (nr 84007)
Amber-Ale har betydligt mer karaktär än ovanstående. Färgen går åt bärnstenshållet (därav namnet) och ölen doftar gott av humle. Sex sorters malt och fyra sorters humle lär den innehålla. Beskan är påtaglig utan att vara för påträngande. Goda humletoner i smaken och en riktigt god eftersmak. 4 av 5.

Länsmansgården i Mora