Oppigårds och S:t Eriks

Än så länge har inget dåligt kommit från vare sig Oppigårds eller S:t Eriks. Så icke denna gången heller. Jessica Heidrich från Flying Beermakers ligger bakom ölen från S:t Eriks. Läs en intervju med henne på Allt om Öl.

Bra sommaröl!

 Oppigårds Pale Summer Ale (nr 11429) har en härligt lagom beska och fruktighet. Den har torrhumlats och humlearomen är påtaglig utan att vara dominant. En riktigt god och frisk öl där inga ingredienser sticker ut. Allt är så lagom, och lagom är ju bäst. 4,5 av 5!


S:t Eriks Pale Ale (nr 1420) har nästintill inget skum när den hälls upp. Skumt! Smaken är mycket citrus, från humlet antagligen (Citra) Beskan är påtaglig och det här ölet känns inte lika välbalanserat som Oppigårds. Lite mindre lagom. Beskan sticker ut, likaså grapefrukttonerna. Gott men inget extra. 3 av 5.